Kochere
Kochere
Slöinge Rosteri

Kochere

pris 129.00 kr 0.00 kr
inkl. MOMS Frakt beräknas vid utcheckning.

Kochere ligger sydväst om staden Yirga Cheffe i Gedeo-zonen, precis utanför byn Chelelektu. Yirgacheffe är känt för en otrolig artrikedom och det tros finnas mellan sex- och tiotusen olika varianter av Arabica. Detta gör varje skörd unik och i detta fall är det komplexa, livliga citrustoner som balanseras upp av stenfrukt och inslag av svart te. Grade 1 betyder att detta är den sista selektionen i sorteringsprocessen och utgör bäst och jämnast kvalitet.

Detta är ett otroligt fint exempel på hur bra kaffe som produceras i kaffets ursprungsland. Odlat på extrem hög höjd gör att kaffebären har fått mogna långsamt.

Elegant och mjukt och påminner lite om att dricka varm saft.

Botanisk variant: Heirloom
Region: Yirgacheffe, Etiopien
Producent: Kochere
Process: Tvättat och soltorkat på upphöjda bäddar
Växthöjd: 2000–2200 möh

Levereras i 250g i hela bönor

Rostningsdatum 19/6 eller senare


Fler liknade produkter