Beloya - Etiopien – Kaffeboxen
Beloya - Etiopien
Slöinge Rosteri

Beloya - Etiopien

pris 155.00 kr 0.00 kr
inkl. MOMS Frakt beräknas vid utcheckning.
Detta kaffe odlas i byn Beloya som ligger i Kochere som i sin tur ligger i Yirgacheffe. Processstaionen i Kochere ägs av Moplaco och startades av Heleanna Georgalis pappa Yanni och var först i Etiopien och faktiskt hela världen med att processa bärtorkat specialkaffe. 
200 bönder i Beloya levererar perfekt mogna kaffebär till tvättstationen. Av dessa sorteras de allra bästa ut och soltorkas på upphöjda bäddar i 15–20 dagar. Kaffet odlas i böndernas trädgårdar eller i den omgivande skogen. Denna lot från Beloya är oerhört välproducerad och ren i smaken. Klassiska smaknoter som jordgubb är väldigt tydliga.
Region: Yirgacheffe, Kochere, Beloya
Producent: Småbönder i Beloya / Moplaco
Botanisk variant: Kurume & Heirloom
Process: Bärtorkat (Natural)
Växthöjd: 1770 möh
250g ljusrostat kaffe
Rostningsdagum 2/9

Fler liknade produkter